Crema di carciofi

Gustosa crema di carciofi pugliesi in olio Extra Vergine d’oliva biologico realizzata con carciofi appena raccolti, olio, aceto e limone. All’apertura del vasetto si sente subito il profumo intenso del carciofo cotto e, successivamente, si percepisce il profumo del limone che dona alla crema una connotazione molto fresca. La crema di carciofi è particolarmente adatta per condire orecchiette, pasta, ricette al forno, pizza, panzerotti, bruschette e crostini.