Le Delice de Bourgogne

 

Che delizia le Delice de Bourgogne!

Formaggio francese particolarmente invitante ma delicato, prodotto con latte vaccino e arrichito con ‘creme fraiche’.

Delicato e cremoso, con importanti note lattiche di crema e burro che gli conferiscono un aspetto particolarmente decisamente appetitoso.

Perchè non provarlo come dessert abbinato a datteri e biscotti?
Per i tradizionalisti lo consigliamo in purezza, in abbinamento a vini bianchi secchi come il nostro La Peschiera di Pacino (Raina)