Penne rigate Monograno Farro Felicetti

3,40

 

MONOGRANO “FARRO”

Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo gentile di machis, di nocciola fresca e polpa cotta di melanzana, in bocca risulta croccante, di crosta di pane, burro d’arachidi e con un leggero finale di giuggiola. Il farro usato è il Dicoccum biologico umbro.

500g