Descrizione
Perfetto per primi piatti come trenette al pesto o linguine al pesto con patate e fagiolini verdi. Da provare anche in aggiunta ad ogni tipo di minestra al momento di servire, per conferire maggiore sapore e profumo al piatto.
Prodotto a crudo, come da antica ricetta, con Basilico Genovese DOP fresco, olio extravergine, pinoli e Parmigiano Reggiano.
Si presenta di colore scuro, tipico del prodotto artigianale.