Ragù di capriolo

Ragù di capriolo, dell’azienda Agricola il Poggio di San Casciano dei Bagni in provincia di Siena che con più di 100 ettari di terreno, immersi nella meravigliosa Val d’Orcia, alleva con attenzione e amore maiali di Cinta Senese, polli e animali da cortile.
Grazie a questi animali producono numerosi ragù e sughi, rigorosamente senza l’utilizzo di conservanti, dai sapori tipici della cucina Toscana.

Ingredienti: Carne di capriolo, carne di bovino adulto, pomodori pelati, concentrato di pomodoro, olio extravergine di oliva, vino bianco, carote, cipolle, sedano, sale, pepe.

220g