Ragù di lepre

Ragù di lepre, dell’azienda Agricola il Poggio di San Casciano dei Bagni in provincia di Siena che con più di 100 ettari di terreno, immersi nella meravigliosa Val d’Orcia, alleva con attenzione e amore maiali di Cinta Senese, polli e animali da cortile.
Grazie a questi animali producono numerosi ragù e sughi, rigorosamente senza l’utilizzo di conservanti, dai sapori tipici della cucina Toscana.

Ingredienti: Pomodori pelati, carne di lepre, carne di bovino adulto, olio extravergine di oliva, vino rosso, carote, cipolle, sedano, sale, pepe, alloro, peperoncino, rosmarino, salvia.

220 g