Carciofini arrostiti
8,50€
Il Violetto è un tipo di carciofo molto speciale. Il nome deriva dalla particolare colorazione porpora che assume il carciofo verso la maturazione. Coltivato a partire dal mese di Ottobre, viene raccolto delicatamente a mano a Maggio. Questo carciofo, prodotto pregiato, è un vero e proprio toccasana: contribuisce ad abbassare i livelli di colesterolo, stimolare la diuresi e regolarizzare le funzioni intestinali. Delicati, teneri e gustosi, sono ottimi come antipasto o per condire riso e insalate di pasta.
330g
Esaurito
